消毒餐具

镁质强化瓷消毒餐具清洗流程

镁质强化瓷消毒餐具清洗流程
无论对酒店,宾馆,饭店,还是专业的消毒公司,对于清洗消毒餐具基本过程是一样的,尤其是现在大都通过自动化流水线进行清洗,那么我们在进行镁质瓷消毒餐具清洗的时候，工作的流程是必须要做的，那么都包括哪些步骤呢？
1、专区专用，我们都知道刚刚回收来的餐具的脏乱程度，所以每一步的处理程序都要特别注意，并且要在专属区域内贴上的明显标识。
2、清洗时，洗涤剂是必须的，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40C，将餐具入水池浸泡5至10分钟后进行清洗。
3、消毒过程是必须的，清洗的过程只是把表面脏的物质除去了，但是细菌还是存在，所以还要进行消毒处理。
4、洗净后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入蒸车内进行消毒，蒸汽温度大于等于95度，蒸煮时间为15至30分钟。
5、待消毒后的消毒餐具干燥后，应放入指定的位置，并加盖封闭，防止细菌浸入。
6、洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮，需要符合卫生标准。
清洗的流程对镁质瓷消毒餐具质量的影响是非常大的，所以在清洗的过程中处理需要注意上述的这些标准，这些必要的流程是必须要做好的。
   所谓病从口入,所以加强消毒餐具的卫生很重要,当然,选择质量好的餐具,尤其是找好的合作商很重要,尚邦消毒餐具专业提供商.http://www.canjuw.com/ 消毒餐具http://www.canjuw.com/