消毒餐具抽检不合格情况汇总
消毒餐具抽检不合格情况汇总
因为我们是专业生产消毒餐具的企业,所以我们一直对国家关于消毒餐具的检查比较关心,刚刚看了百度上面关于国家一些地区对消毒餐具的检查情况,与大家分享:
合肥“1122”消毒餐具标准启用两个多月,不少市民和商家表示不了解;
临沂市食药监局:抽检食品802批次26批次不合格(根据《中华人民共和国食品安全法》和临沂市餐饮环节食品安全监督抽检计划安排,临沂市食品药品监督管理局对第二批蔬菜、畜肉、禽肉、煎炸过程用油、酱腌菜、水产品、发酵面制品、油炸面制品、淀粉制品(粉丝、粉条、粉皮等)、餐饮具等10类食品802批次样品进行监督抽检。抽检检验合格样品776批次,不合格样品26批次。)
沛县卫计委开展“国庆”“中秋” 两节餐饮具集中消毒抽检活动
辽宁责令整改64家餐饮具集中消毒单位
三亚约谈餐饮具集中消毒企业
昆明消毒餐饮具抽检合格率超95%
各地区,各种检查情况表明,消毒餐具在全国任何地方,基本是合格的,但不能达到100%,可是因为这是吃饭的家伙呀,必须要保证人民入口的安全,总结原因如下:
1、节省成本。一些消毒餐具公司为了节省成本,根本不上好的清洗设备,通过半自动化洗碗机或者手洗之类的.
2、餐具不合格。餐具选择二级或者三级,根本不选择全优的一级消毒餐具品,这样造成餐具清洗也不达标的原因。
3、人员不尽心尽力,消毒公司没有好的根本制度,不能保证员工尽心工作,造成成品不合格。
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