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消毒餐具的标准?如何才算是标准的?

发布人:lyqlkj发布时间:2018/2/5浏览次数:571次

     消毒餐具的标准一直是我们比较关心的话题,外出吃饭,每个人都希望自己使用的餐具是经过正规的消毒的,如何来断定我们使用的餐具是经过正规消毒的呢?满足几点要求几乎就可以说是正规的标准的消毒餐具了,几点来看?
1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
2、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。
3、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。
现在的饮食安全问题真是越来越严峻了,也希望各大消毒餐具厂家能够做好自己的本职工作,给人们一个健康放心的饮食环境!
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