消毒餐具

消毒公司如何对餐具进行杀菌消毒的，我们家庭该怎么办

消毒公司如何对餐具进行杀菌消毒的，我们家庭该怎么办
  目前对于消毒公司来说，都是通过洗碗机进行清洗，它的全套设备包括除渣机，一次清洗，二次清洗，这时候的清洗都是高温水，这里面的加热有几种方式，一种是通过电（这种最普通，使用最多）；另一种也可以通过煤（或者生物质颗粒）。为什么要加热呢，因为热水可以杀死餐具里面的各微生物繁殖体，也就是我们平常说的细菌。后面通过洗碗机，清洗干净后再通过烘干机，然后后面是餐具包装机，全部包装好后出厂。
  其中烘干机部分：消毒：用干热空气对物品加热，常用温度为120～180℃。多用于不耐湿热又不宜烧灼的消毒餐具。
  对于我们普通家庭怎么办呢？
  我们普通家庭使用的餐具，表面看每次使用过后都有人刷碗，清洗干净，而实际上大部分情况并不能高温消毒，所以细菌还是比较多的，尤其是家中有儿童的，最好儿童餐具要与大人的餐具分开，避免有细菌交叉感染。
  对于我们普通家庭最好的办法是：
  我们家中都有大锅或者高压锅，将要消毒的各类餐具，如碗、筷、勺子、盘子等放进高压锅，然后放入满水，水要浸没餐具，盖好盖，然后加热至沸腾，一般5分钟左右就可。病原微生物都可杀死，从而达到家庭餐具消毒的目的。
  正常的情况下，一星期清洗一次就可以，如果有感冒者或者有儿童，适当增加消毒次数。

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