新型冠状病毒高发期餐具你做好消毒了吗？
新型冠状病毒高发期餐具你做好消毒了吗？ 冬季又来了，记得去年这个时候新型冠状病毒刚刚有一点点迹象，但是没有人知道它的厉害，没有重视起来导致后面的大爆发，封城来解决问题，又到了寒冷的冬季，新型冠状病毒还有活跃起来的可能，所以我们一定要做好餐具消毒，那么餐具消毒一般会有几种方式呢？小编今天就来和大家讲讲，消毒餐具的一些消毒方法，每一种方法应该如何操作，接下来小编一一和大家讲讲，希望能够有效的帮助到大家。
首先我们把消毒方式给做一个划分，我们根据自己的条件选择适合自己的方法，所以我们一起看看。
1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。
使用餐具消毒剂进行餐具消毒
化学消毒的要求：
1、选用的消毒剂
必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒；
2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度；
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面；
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。
PS:使用化学消毒时，应随时更新消毒液，不可长时间反复使用。
使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒
应注意下列问题：
1、餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求，不可乱堆乱放，以免影响洗涤消毒的效果；
2、洗机工作水温控制在80℃左右；
3、洗涤用品、涤龙浸泡粉、消毒液应临时配制，随时更换；
4、洗消完毕后，应检查餐具洗涤、消毒的效果，达不到卫生要求的，应重新进行洗涤、消毒。
PS：洗碗机应经常检修，保持其正常的工作状态。
餐具在消毒柜中按照消毒方式分
电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜；
臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜；
紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的；
组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜。
当我们了解了各种的消毒方式，那么我们就要知道怎么才算是消毒合格呢？几个点我们一定要知道。
1、餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L。
3、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米，不得检出致病菌。
通过小编以上的介绍与分享，是不是对于消毒餐具也有了一定的了解，我们自己家的餐具虽然一直都是我们自己家里人在使用，但是也是需要做好消毒哦，并不是有传染病使用的餐具需要消毒。我们长期使用的餐具都需要进行消毒。这样才能让我们健康的使用消毒餐具，有一个健康的身体。