消毒餐具洗不干净的客观原因和需要注意的地方
发布人：lyqlkj发布时间：2015/10/26浏览次数：686次
一、检查洗碗机部件是否正确
1.洗涤泵转向是否正确。
2.洗涤泵吸水口堵塞造成水压不够，检查泵吸入口是否有异物堵塞。
3.水温是否过低。预热时间是否太短。
4.清洁剂用量不正确或洗洁精质量不合格。
5.洗涤臂和冲洗臂水垢沉积是否过多。
二、若发现以上问题排除故障
1.调整洗涤泵运转方向。
2.切断电源并将水箱的水排光，清理吸水口异物。
3.检查温控器和加热器。
4.更换其他品牌洗洁精或检测分配器。
5.需要进行除水垢程序。
消毒餐具消毒有多种方式，高温、红外线、浸泡液等，而不耐高温的餐具采用浸泡消毒时需要注意那些地方呢？
1、浸泡消毒 不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡；
2、浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；
3、药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；
4、肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；
5、浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；
6、浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。