酒店业的发展和竞争激烈
酒店业的发展和竞争激烈
在经济转型,完全依靠政府招待或者关系生活的酒店,近二年面临到困难,这因为是随着酒店行业的迅速发展,要想发展的越好,就越需要找到自己的竞争优势。如果你的服务质量高于其他酒店,那么这就是你的优势。如果你的酒店用品质量高于其他酒店,那么这就是你的优势。如果你的环境优于其他酒店,地理位置优于其他酒店,那么这都是你的优势。还有,酒店如果能降低采购成本,这也是一个优越的竞争优势。那么,一个优秀的酒店采购酒店用品如何能降低采购成本呢?首先,要明确采购计划,包含采购数量,采购预算,采购规格等,俗话说的好,磨刀不误砍柴工,只有做好前期准备,才能保证后期采购工作的顺利进行。其次,熟知酒店用品的市场行情,价格波动范围。做好被采购产品的相关功课,才能有所了解,不至于在采购的时候手慌脚乱。另外,一定要货比三家,挑选质量好,价格低的厂家。好的东西都是比较出来的,没有比较怎么能采购到最合适的产品呢。 最后,切记采购一定要选择正规的厂家,保质保量,一劳永逸。
卫生,餐饮,安全是酒店业的核心,致于每个公司如何发展,就看各位的能力了,我们尚邦是一家专注于酒店消毒餐具的公司,全国众多星级酒店都使用我们的餐具,如果你也需要,请与我们联系 http://www.canjuw.com/