消毒餐具

镁质强化瓷，陶瓷中的专业用于消毒餐具

镁质强化瓷是近几年大力推广的一种用于消毒公司和酒店的瓷器，目前我们通称为消毒餐具，近几年来，随着“厨房革命”的到来，镁质强化瓷已经成为最理想的中、西宾餐馆、酒楼和现代化家居生活的理想用瓷，被誉为陶瓷中的“阳春白雪”。

   镁质强化瓷是目前国内市场的一朵奇葩，经过1300度高温烧制而成，具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点。镁质强化瓷洁白细腻，光润如玉的质感，坚硬的内在质量，比同档次的产品要多用好几年，是星级宾馆及集中式消毒公司的最佳选择。
   镁质强化瓷在国外普遍使用于高级宾馆、饭店，机械强度高、热稳定性能好、含铅镉熔出量低。还具有独特的高强度、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起消毒机械作业的颠波碰撞，不易损坏，强度为普通瓷的5-6倍，更适宜于机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。

镁质瓷消毒餐具的消毒过程是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具，在消毒过程中是需要满足一定的消毒标准的，下面我们来了解一下关于餐具消毒合格的基础标准：
1、最基本是表面清洁要满足餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
2、经过消毒处理后的镁质瓷消毒餐具上的大肠菌群少于3个／100平方厘米，并且是不能被检出致病菌。
3、使用的消毒液的基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg／100平方厘米，游离性余氯要低于0.3mg／L。
镁质瓷消毒餐具的消毒合格标准是现在社会上被大家高度重视的一个状况，这就是厂家需要重点注意检查的，因为餐具直接接触食物，所以必须要被重点对待。

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